Cách làm món
Thịt heo rang dừa
Danh sách video
Cách làm THỊT KHO DỪA thơm ngon, thanh ngọt, đậm đà ngon cơm
TẤT TẬT công thức THỊT LỢN KHO DỪA chuẩn vị nhất, dễ làm nhất | Cùng Cháu Vào Bếp
Hướng dẫn làm món THỊT LỢN RANG DỪA thơm ngon dành cho người tiểu đường.
Thịt kho dừa thơm ngon I Làm chậu hoa từ gáo dừa I ( Braised Pork With Coconut ) I Ẩm Thực Mẹ Làm
CÁCH LÀM THỊT KHO CÙI DỪA hấp dẫn, đậm đà đưa cơm. Bí quyết CHƯNG NƯỚC MÀU ĐƯỜNG để được lâu
Nguyên liệu
- - 150 g thịt heo
- - 50 g dừa tươi
- - 2 củ hành tím
- - gia vị thông thường (muối, đường, nước mắm, tiêu...)
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Dừa tươi thái hạt lựu hoặc sợi mỏng. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, phi thơm hành tím. Cho thịt heo vào xào đều tay đến khi thịt săn lại và hơi cháy cạnh.
- Thêm dừa tươi vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm, tiêu) cho vừa ăn. Rang nhỏ lửa đến khi dừa và thịt heo thấm đều gia vị và có màu vàng đẹp mắt. Lưu ý đảo đều để tránh bị cháy.
- Tắt bếp, bày thịt heo rang dừa ra đĩa. Món ăn dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
