Ức gà sốt tiêu đen

Nguyên liệu

• - 20 g Tỏi
• - 10 g Tiêu đen
• - 1 muỗng canh Nước tương
• - 1 muỗng cà phê Dầu hào
• - 1 muỗng cà phê Đường
• - 1 muỗng canh Sốt mayonnaise
• - 1 miếng Ức gà

Các bước chế biến

1. Ức gà rửa sạch, để ráo. Tỏi băm nhỏ. Tiêu đen xay hoặc giã dập.
2. Trong một bát, trộn đều tỏi băm, tiêu đen, nước tương, dầu hào, đường và sốt mayonnaise. Ướp ức gà với hỗn hợp sốt trong ít nhất 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút. Đặt ức gà đã ướp vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào kích thước miếng gà và công suất của nồi chiên. Kiểm tra thường xuyên để tránh gà bị khô.
4. Khi gà chín vàng đều, lấy ra và để nguội bớt trước khi thái lát mỏng. Thưởng thức ức gà sốt tiêu đen với cơm nóng hoặc salad.