Cách làm món
Cari gà
Danh sách video
Cách nấu Cà Ri Gà thơm béo mà không có béo ngậy
Cách nấu Cà Ri Gà béo ngon thịt ngọt mềm thơm với các gia vị đơn giản
Cách nấu CÀ RI GÀ nguyên liệu đơn giản, thơm phức chấm bánh mì ngon tuyệt vời
CÁCH NẤU CÀ RI GÀ NƯỚC CỐT DỪA NGON BÉO VÀ THẤM VỊ - CKK
Cà Ri Gà | Cách Nấu Món Cà Ri Gà Nước Dừa Chấm Bánh Mì Ngon Hết Ý | Món Ngon Bếp Củi
Nấu món Càri gà đãi cả gia đình theo phong cách truyền thống |TCTV🐀🐀🐀🐀
Nguyên liệu
- - 3 củ cà rốt
- - 6 củ khoai tây
- - 0.5 con gà
- - muối
- - bột nêm
- - gia vị cari
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: gọt vỏ cà rốt và khoai tây, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Phi thơm tỏi băm trong nồi với một chút dầu ăn. Cho thịt gà vào xào đến khi săn lại. Thêm cà rốt và khoai tây vào xào cùng khoảng 5 phút. Nêm một thìa muối, đảo đều để thịt gà và rau củ ngấm gia vị.
- Đổ khoảng 1.2 lít nước vào nồi, đậy nắp và ninh cho đến khi các nguyên liệu mềm, khoảng 15 phút.
- Cho gói gia vị cari vào nồi, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi gia vị tan hoàn toàn, khoảng 10 phút. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng khuấy đều để tránh bị cháy.
- Nêm nếm lại với bột nêm cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Múc cari gà ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì.
