Cách làm món
Bí Nấu Tôm Khô
Danh sách video
Cách làm món canh bí xanh nấu tôm khô ngọt mát giúp giảm cân by Ẩm thực Việt
CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ - món ăn mát ruột lại giúp giảm béo| Cùng Cháu Vào Bếp
Cách nấu canh tôm khô cùng bí đỏ đơn giản mà ngọt thanh bổ dưỡng
Canh bí đao tôm khô| Cách nấu canh bí tôm khô đơn giản
Nguyên liệu
- - 1 quả bí
- - 300 gram tôm khô
- - hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch tôm khô, sau đó giã nát hoặc xay nhỏ để tôm tiết ra vị ngọt tự nhiên. Bí gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng, cho tôm khô đã giã vào nồi. Nêm nếm gia vị như muối, đường, bột ngọt, nước mắm sao cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa để tôm ra hết chất ngọt.
- Khi nước sôi và tôm đã ra hết chất ngọt, thả bí vào nồi. Đun đến khi bí chín tới, mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào để tăng thêm hương vị.
