Cách làm món
Bánh đúc mặn
Danh sách video
Hương vị bánh Quê bánh Đúc Mặn kiểu Hai Lúa ngon không cưỡng nỗi
BÁNH ĐÚC MẶN - cách làm Bánh đúc mặn nước cốt dừa dẻo mềm béo ngon - Tú Lê Miền Tây
Cách Nấu Bánh Đúc Nóng Hà Nội | Cook béo
công thức làm BÁNH ĐÚC MẶN thơm béo mềm dẻo dai giòn để 2 ngày vẫn ngon
Cách làm món Bánh đúc mặn của người Hoa, làm bằng gạo tự xay
Nguyên liệu
- - 2-3 chiếc Bánh đúc
- - 1 củ Tỏi
- - Dầu ăn
- - Xì dầu
- - Hạt tiêu
- - Rau thơm
Các bước chế biến
- Bánh đúc cắt thành miếng vuông vừa ăn, có kích thước khoảng 2-3 cm.
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Cho bánh đúc đã cắt vào chảo, đảo nhẹ nhàng để bánh không bị nát. Nêm xì dầu từ từ, đảo đều để bánh ngấm gia vị. Điều chỉnh lượng xì dầu cho vừa khẩu vị.
- Khi bánh đã ngấm đều gia vị và nóng, bày ra đĩa. Rắc thêm một chút hạt tiêu xay và rau thơm thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.
