Cách làm món

Ức gà xào củ quả

Danh sách video

Video 1
ỨC GÀ XÀO NGŨ SẮC I Stir Fried Chicken Broccoli - Xanh TV
Video 2
THỊT GÀ XÀO RAU CỦ giòn ngọt vị tươi ngon cách làm dễ rất bắt cơm |Nhamtran FV
Video 3
GIẢM CÂN ĐƠN GIẢN VỚI ỨC GÀ XÀO RAU CỦ KHÔNG BỊ KHÔ.

Nguyên liệu

  • - 200 g ức gà
  • - 1 củ cà rốt
  • - 200 g đậu đũa
  • - 1 quả ớt chuông
  • - 2 củ hành khô
  • - 1 củ tỏi
  • - 1 bắp ngô
  • - xì dầu
  • - hạt tiêu
  • - mì chính
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Ức gà thái hạt lựu, ướp cùng một chút hạt tiêu và xì dầu. Ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
  2. Cà rốt, đậu đũa, ớt chuông và bắp ngô thái hạt lựu đồng đều.
  3. Hành khô và tỏi đập dập, băm nhỏ.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.
  5. Cho thịt gà đã ướp vào xào nhanh tay đến khi chín tái. Tiếp theo, cho hỗn hợp rau củ đã thái hạt lựu vào, đảo đều.
  6. Nêm xì dầu, mì chính và hạt tiêu cho vừa ăn. Nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị cá nhân.

Công thức liên quan