Cách làm món
Đùi Gà Chiên Bơ Tỏi
Danh sách video
ĐÙI GÀ CHIÊN SỐT BƠ TỎI /ngoài giòn trong mềm ngọt thịt thơm mùi bơ tỏi ăn là mê @bepbangoai5961
Cách làm đùi gà chiên sốt bơ tỏi đơn giản mà lại ngon #amthucdulich food and travel
Công Thức Làm ĐÙI GÀ CHIÊN BƠ Thơm Nức Ăn Là Ghiền
Gà Rán|Đùi Gà Chiên Bơ Tỏi Đơm Giản|Nguyện Liệu Cách Làm Dễ Dàng/Fry Garlic Chicken Legs Recipe
Đùi gà chiên bơ tỏi, cách làm đơn giản nhưng vị ngon xuất sắc. Cách chiên đùi gà ngon.
Món ngon || Cách làm Đùi Gà chiên bơ tỏi , món ngon mỗi ngày || Kimi Food TV
Nguyên liệu
- - 1-2 chiếc Đùi gà
- - Dầu hào
- - Đường
- - Bột canh
- - Hạt nêm
- - Sả
- - Dầu điều
- - Nghệ
- - Nước mắm
- - Bơ
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà và để ráo nước hoàn toàn. Ướp gà với dầu hào, đường, bột canh, hạt nêm, bơ, tỏi băm, sả băm, nước mắm, dầu điều và bột nghệ. Trộn đều và đảm bảo các nguyên liệu bao phủ đều miếng gà. Ướp trong ít nhất 30 phút để gà ngấm đều gia vị.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200°C trong 3 phút. Lót giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu, xếp đùi gà đã ướp lên trên giấy bạc. Chiên gà làm nhiều lần để gà chín đều và vàng đẹp. Lần 1: Chiên ở 130°C trong 20 phút (bọc giấy bạc). Lần 2: Chiên ở 160°C trong 10 phút. Lần 3: Chiên ở 160°C trong 10 phút và lật mặt. Nếu muốn gà giòn hơn, chiên thêm lần 4 ở 200°C trong 5 phút. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên cho phù hợp với từng loại nồi chiên không dầu.
