Trứng nướng rau củ

Nguyên liệu

• - 2 lòng đỏ trứng gà
• - 20 g hỗn hợp bắp ngọt, nấm, cà rốt, súp lơ (thái hạt lựu)
• - 10 ml nước lọc

Các bước chế biến

1. Làm nóng lò nướng ở 180°C. Trong một bát, nhẹ nhàng trộn đều lòng đỏ trứng với hỗn hợp rau củ đã thái hạt lựu. Thêm từ từ nước lọc vào hỗn hợp, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã được chống dính. Nướng trong lò khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi trứng chín và bề mặt có màu vàng đẹp mắt.