Cách làm món
Gà hấp bí đỏ
Danh sách video
Cách làm Gà Tiềm Bí Đỏ (Gà hầm) ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe | Chicken stew pumpkin
Bí quyết riêng để làm cho món gà tiềm bí đỏ trở nên đặc sắc hơn
Món ngon #273 | Cách làm món GÀ HẤP BÍ ĐỎ Thơm ngon Bổ dưỡng cho cả nhà | Bếp Việt Official
Cách Làm Món Gà Hấp Bí Đỏ - Xứ Dừa Vlogs
Món ngon mỗi ngày | CÁCH LÀM MÓN GÀ HẤP BÍ ĐỎ THƠM NGON BỔ DƯỠNG | GIA ĐÌNH 8x
Hướng dẫn cách làm món GÀ ÁC HẤP BÍ ĐỎ | Feedy TV
HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU GÀ HẤP BÍ ĐỎ || gà hấp bí đỏ Thơm ngon Bổ dưỡng cho cả nhà || Hiếu Ròm Vlog
BÀ 5 MẬP LÀM MÓN GÀ HẤP BÍ ĐỎ BỒI BỔ CHO MẸ CHỒNG SIÊU HẤP DẪN | HOTBOY TRÀ SỮA
Nguyên liệu
- - 1 con gà ta (khoảng 1.3kg)
- - 1 trái bí đỏ (khoảng 3.5kg)
- - 20 g đảng sâm
- - 20 g kì tử
- - 3 củ hành tím
- - đầu hành
- - 20 g nấm đông cô
- - 2 muỗng hạt nêm
- - 2 muỗng cà phê bột ngọt
- - 1 muỗng đường
- - 1 muỗng dầu hào
- - 10 hạt tiêu sọ
- - 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Bí đỏ sau khi được khoét bỏ ruột, đem hấp cách thủy khoảng 15 phút để bí chín sơ.
- Gà chặt miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. Phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào cùng đảng sâm, kỷ tử và nấm đông cô đã sơ chế. Nêm nếm hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu sọ và dầu hào. Xào đến khi thịt gà ngấm đều gia vị.
- Cho gà đã xào vào quả bí đỏ, thêm nước xâm xấp mặt gà để tránh bị khô. Đậy nắp và hấp thêm khoảng 20 phút cho đến khi gà chín mềm và bí đỏ chín hoàn toàn.
