Cách làm món

Bánh Nhân Mặn

Danh sách video

Hương vị bánh Quê bánh Đúc Mặn kiểu Hai Lúa ngon không cưỡng nỗi

Bánh Rán Mặn - Học Cách Làm Từ Chia Sẻ Của Chủ Tiệm - Chiên Không Nổ - Giòn Lâu - Thật Ngon

Cách làm Bánh Cam - Bánh Rán nhân mặn bánh giòn xốp không bị cứng màu bánh rất là đẹp

Bánh Gối - Chỉ Cần Bột Mì - KHÔNG NHỒI- KHÔNG BỘT NỔI - Bánh giòn ngon dù để nguội

Công thức làm Bánh ít Trần nhân tôm thịt mềm dẻo để 2 ngày ăn vẫn ngon

Cách Làm Bánh Xếp Nhân Thịt Giòn Xốp Thơm Ngon Dù Để Nguội Vẫn Giòn Rất Dễ Và Nhanh 🤗🤗

Cách Làm Bánh Đúc Mặn Nhân Tôm Thịt Rất Ngon Dai Mềm Dẻo - Steamed Rice Cake - Cuộc Sống Mỹ - Taylor

Bánh Đúc Mặn kiểu miền Tây đặc biệt KHÔNG LẤY TRÙNG bánh phải béo thơm ngon công thức rất dễ làm

Nhào bột nếp và nặn thành các viên tròn có đường kính khoảng 2cm. Đây sẽ là phần vỏ bánh.
Đậu xanh đem nấu chín, sau đó nghiền nhuyễn. Nêm nếm bột canh, bột ngọt và tiêu xay cho vừa ăn. Thêm ½ thìa cà phê dầu mè để tạo hương thơm. Nặn đậu xanh thành các viên tròn có đường kính khoảng 1,5cm làm nhân bánh.
Dừa tươi nạo thành sợi nhỏ.
Gừng đập dập, cho vào nồi cùng 1 tô nước, đun sôi. Chắt lấy phần nước gừng, để nguội.
Ấn dẹt viên bột nếp, tạo thành hình tròn mỏng vừa đủ để bọc kín viên nhân đậu xanh.
Rải một lớp vừng mỏng ra đĩa. Lăn đều viên bánh qua lớp vừng, đảm bảo vừng bám đều xung quanh.
Đun sôi 1500ml nước trong nồi. Vặn nhỏ lửa, thêm một muỗng nước gừng đã đun vào. Thả bánh vào nồi, đun đến khi bánh nổi lên. Vớt bánh ra, rửa lại bằng nước gừng.
Chia bánh đã luộc vào bát, mỗi bát khoảng 3-5 viên, tùy theo khẩu phần ăn.
Hòa tan đường với nước luộc bánh. Đun sôi hỗn hợp. Múc nước đường chan vào bát bánh. Rắc sợi dừa nạo lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.