Cách làm món

Mực xào dưa chuột

Danh sách video

Video 1
Cách làm mực xào dưa leo cà chua cần tây
Video 2
Hướng Dẫn Làm Món Mực Xào Dưa Leo Ngon Như Mẹ Nấu / Món Ăn Gia Đình
Video 3
Cách Làm Mực Xào Dưa Leo Thơm Ngon Dễ Làm
Video 4
Cách làm món mực xào dưa chua | Cook béo
Video 5
Cách Làm Món MỰC XÀO DƯA LEO VÀ CÀ CHUA Ngon Giòn Như Vợ Nấu | Món Ngon Mỗi Ngày | Hôm Nay Ăn Gì?
Video 6
Muc Xao Dua Leo
Video 7
MỰC XÀO DƯA LEO CÀ CHUA THEO CÁCH CỦA HỒNG LỰU
Video 8
Mực Xào Dưa Leo Đơn Giản Hiệu Quả - Thanh Thảo miền tây tv
Video 9
Cách làm món ăn Mực xào dưa leo

Nguyên liệu

  • - 400 g Mực
  • - 3 trái Dưa chuột
  • - 1 củ Hành tây
  • - Tỏi băm
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch dưa chuột, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút. Cắt bỏ hai đầu, bổ đôi theo chiều dọc, loại bỏ ruột nếu nhiều hạt, sau đó thái lát xéo mỏng vừa ăn. Hành tây thái múi cau.
  2. Mực tươi làm sạch, loại bỏ màng, túi mực và mai cứng. Rửa sạch và cắt khoanh tròn vừa ăn.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi mực vừa chín tới. Thêm dưa chuột vào xào đến khi dưa chuột chín mềm, sau đó cho hành tây vào, đảo đều.
  4. Trình bày mực xào dưa chuột ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan