Cách làm món
Bánh Bông Lan Sữa
Danh sách video
Bánh Bông Lan Sữa Chua - Bột Mì Đa Dụng & Bột Bánh Đều Làm Được - Không Xẹp - Mềm Xốp Thơm
Bánh Bông Lan Sữa Chua Mềm Xốp Nhẹ Như Bông
Cách làm bánh bông lan sữa tươi - Milk sponge cake
CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÔNG LAN SỮA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ - CKK
Cách làm bánh bông lan sữa chua | yogurt cake
BÁNH BÔNG LAN SỮA CHUA. Bí quyết nướng bánh bông lan không bị nứt mặt thành công. ヨグルトケーキの秘密レシピ
Bánh Bông Lan Cacao Sữa Chua | Chocolate Yogurt Chiffon Cake | Chị Mía - Chi Mia Cooking
Nguyên liệu
- - 350 g sữa đặc nguyên kem
- - 4 quả trứng gà
- - 50 g bơ lạt đun chảy
- - 8 g bột nở
- - 120 g bột mì
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, kết hợp sữa đặc, trứng gà và bơ đun chảy. Nhẹ nhàng trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Lưu ý không trộn quá kỹ.
- Rây mịn bột mì và bột nở vào hỗn hợp sữa trứng. Trộn đều cho đến khi không còn vón cục, đảm bảo hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- Chuẩn bị khuôn nướng bánh. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn. Nướng bánh ở nhiệt độ 150°C trong khoảng 50 phút. Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng tùy theo lò nướng của bạn để bánh chín đều và có màu vàng đẹp.
- Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
