Cách làm món
Lava Socola
Danh sách video
How to Make Chocolate Lava Cake (melted) Super Easy | Cooky TV
Cách Làm Bánh Lava Chocolate “Tan Chảy” Mọi Trái Tim l Malloca
Melting Lava Cake Tutorial
MOLTEN CHOCOLATE LAVA CAKE | Bánh Sôcôla Núi Lửa | The Sweetest Things
BÁNH LAVA MILO KHÔNG CẦN LÒ | NO OVEN MILO LAVA CAKE | SUMMER'S COOKING
Nguyên liệu
- - Bơ lạt đun chảy
- - Đường
- - Vani
- - 1 quả Trứng gà
- - Sữa tươi không đường
- - Bột
- - Bột mì
- - Bột nở
- - Bột cacao
- - Kẹo socola Hershey
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều bơ lạt đun chảy, đường và vani cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Thêm trứng gà và sữa tươi không đường, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Trong một bát khác, trộn đều bột, bột mì, bột nở và bột cacao.
- Từ từ đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp ướt, trộn nhẹ nhàng cho đến khi vừa hòa quyện. Lưu ý không trộn quá kỹ để tránh bánh bị chai.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị. Đặt một viên kẹo socola Hershey vào giữa mỗi khuôn.
- Làm nóng nồi chiên không dầu đến 180°C. Nướng bánh trong khoảng 12-15 phút, hoặc cho đến khi mặt bánh se lại nhưng phần giữa vẫn còn mềm.
