Cách làm món
Vịt om tương
Danh sách video
Vịt Kho Tương - Hương Vị Đậm Đà Hương Vị Tình Thân | Tôi Vào Bếp
Cách làm Vịt Om Tương Me rất ngon, thấm vị
Cách làm VỊT OM NƯỚC TƯƠNG hương đậm đà-vị vấn vương | MÓN NGON MỖI NGÀY
Thịt vịt om tương bần ngon tuyệt đỉnh😋
Cách làm VỊT OM TƯƠNG ME ngon cồn bao tử | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Làm Vịt Om Nước Tương Thơm Ngon Đậm Đà | How To Make Braised Duck With Soy Sauce
Nguyên liệu
- - 700 gram Vịt
- - 1 bát Tương bần
- - 3 củ Sả
- - 3 thìa Mật ong
- - Muối, mì chính
Các bước chế biến
- Sơ chế vịt thật kỹ, loại bỏ mùi hôi. Chặt vịt thành các miếng vừa ăn.
- Băm nhỏ sả. Ướp thịt vịt với sả băm, tương bần, một chút muối và mì chính. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 5 phút.
- Đặt nồi lên bếp, ban đầu đun với lửa lớn trong 10 phút. Sau đó, hạ nhỏ lửa và đảo đều để thịt vịt ngấm đều gia vị. Tiếp tục om liu riu.
- Khi thịt vịt đã mềm và chín, thêm mật ong vào nồi, đảo đều để mật ong hòa quyện. Tiếp tục đun thêm khoảng 3 phút.
- Tắt bếp, bày thịt vịt om tương ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
