Cách làm món
Ruốc gà cho bé ăn dặm
Danh sách video
Cách Làm Chà Bông Gà Trẻ Em Và Người Lớn Đều Thích - Món Ngon Mẹ Nấu
Hướng dẫn làm món Ruốc Gà Phô Mai cho bé ăn dặm lúc 8 tháng
Nguyên liệu
- - 1 cái Ức gà
Các bước chế biến
- Luộc chín ức gà. Vớt ra, để nguội hoàn toàn. Xé hoặc thái thịt gà thành những miếng nhỏ, kích thước phù hợp với độ tuổi của bé.
- Cho thịt gà đã xé nhỏ vào chảo, rang trên lửa nhỏ đến khi thịt gà khô và tơi ra. Lưu ý đảo đều tay để thịt gà không bị cháy.
- Cho thịt gà đã rang khô vào cối giã hoặc máy xay sinh tố, xay đến khi đạt độ bông và mịn mong muốn. Điều chỉnh độ mịn của ruốc gà phù hợp với khả năng nhai nuốt của bé. Có thể lặp lại quá trình rang và xay để đạt được độ tơi xốp hoàn hảo.
