Cách làm món

Ba chỉ cuộn măng tây

Danh sách video

Video 1
FRIED PORK ASPARAGUS ROLL
Video 2
THỊT CUỐN MĂNG TÂY -MÓN ĂN NGON từ MĂNG TÂY/chị em muốn GIẢM CÂN làm ngay món này @bepbangoai5961
Video 3
Món ngon | Cách Làm Món Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Thơm Ngon Trong 5 phút | Gia Đình Việt
Video 4
CÁCH LÀM CƠM THỊT HEO CUỘN MĂNG TÂY KIỂU NHẬT SIÊU ĐƠN GIẢN - TẬP 23
Video 5
Chia sẻ măng tây nướng thịt ba chỉ hun khói ,#104
Video 6
Thịt Cuốn Măng Tây

Nguyên liệu

  • - Thịt xông khói
  • - Măng tây
  • - Bơ lạt
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm chút muối. Cho măng tây vào luộc sơ khoảng 2-3 phút đến khi vừa chín tới và vẫn giữ được độ giòn. Vớt ra, nhúng ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh và độ giòn, sau đó để ráo.
  2. Cắt bơ thành những miếng nhỏ. Trải thịt xông khói ra, đặt một miếng bơ và vài cọng măng tây lên trên, cuộn chặt tay. Có thể dùng tăm ghim cố định nếu cần.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho ba chỉ cuộn măng tây vào chiên đều các mặt đến khi thịt xông khói vàng giòn và măng tây chín hoàn toàn. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  4. Trình bày ba chỉ cuộn măng tây ra đĩa. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng kèm salad tươi và các loại sốt yêu thích.

Công thức liên quan

Ba chỉ cuộn măng tây