Cách làm món
Canh cải thịt bằm
Danh sách video
Cách nấu Canh Cải Thịt Bằm ngọt ngon thanh mát - Combo Món Ăn
CANH CẢI NGỌT NẤU THỊT BĂM ngọt mát cực đơn giản
Cách nấu canh cải cúc thịt băm thơm ngon, thanh mát
Nguyên liệu
- - 300 g cải con
- - 100 g thịt xay
- - nước mắm
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải con, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra và để ráo nước.
- Ướp thịt xay với một chút nước mắm và hạt nêm để tăng hương vị.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng. Khi nước sôi, cho thịt xay đã ướp vào nồi. Đun đến khi thịt chín và nổi lên trên mặt nước.
- Cho rau cải con vào nồi, tiếp tục đun đến khi rau chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.
