Cách làm món

Sữa gạo lứt macca

Name: Sữa gạo lứt macca
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 100 gr gạo lứt; 80 gr hạt macca; 1000 ml nước ấm (70°C); 40 gr đường; 1 gr muối hồng (hoặc muối trắng)

Danh sách video

Cách làm SỮA GẠO HẠT MACCA thơm ngon bổ dưỡng. Tốt cho sức khỏe bé và mẹ bầu.

Nguyên liệu

- 100 gr gạo lứt
- 80 gr hạt macca
- 1000 ml nước ấm (70°C)
- 40 gr đường
- 1 gr muối hồng (hoặc muối trắng)

Các bước chế biến

Nấu gạo lứt thành cơm mềm, hơi nát. Cho cơm gạo lứt, hạt macca và 300ml nước ấm vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong khoảng 5 phút. Tiếp tục thêm 700ml nước ấm còn lại vào, xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn.
Lọc hỗn hợp qua rây hoặc túi lọc để loại bỏ cặn, thu lấy phần sữa mịn. Rót sữa ra ly và thưởng thức.