Cách làm món
Thạch hoa quả
Danh sách video
Các bạn thử làm THẠCH RAU CÂU DƯA HẤU theo cách này vừa ngon lại mát lạnh
Thạch sữa chua trái cây tươi ngon khó cưỡng
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI CÂY NƯỚC CỐT DỪA NGON TUYỆT | BẾP GIA ĐÌNH TÔM TÉP
✅Thạch Sữa Chua Rau Câu Dẻo Trái Cây-Bạn Đã Thử Theo Cách Này Chưa-Đẹp Mắt Thơm Ngon Hấp Dẫn
Nguyên liệu
- - Bột thạch con cá
- - Thanh long đỏ
- - Xoài
- - Nhãn
- - Đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại hoa quả. Gọt vỏ và cắt thành hạt lựu với kích thước đồng đều để đảm bảo tính thẩm mỹ và dễ ăn.
- Trộn đều bột thạch với đường theo tỉ lệ phù hợp với khẩu vị. Thêm từ từ nước lọc vào hỗn hợp bột và đường, khuấy liên tục để tránh vón cục. Đun sôi hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi thạch trong và sánh lại.
- Sắp xếp hoa quả đã cắt vào khuôn làm thạch. Từ từ đổ hỗn hợp thạch đã đun sôi vào khuôn, đảm bảo hoa quả được phân bố đều. Để thạch nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh để thạch đông lại.
