Cách làm món
Rau Lang Luộc
Danh sách video
Cách Luộc Rau Lang - Mẹo Luộc Rau Lang luôn xanh ngon
Mẹo luộc RAU LANG XANH GIÒN cả ngày có thể bạn chưa biết
Cách Luộc Rau Lang Xanh Giòn - mẹo luộc Rau Lang để cả ngày cũng không bị thâm đen
Cách Luộc Rau Lang Xanh Giòn Để Cả Ngày Cũng Không Bị Thâm Đen
Hướng dẫn cách lặt rau lang, rau muốn/spinach/sweet potato
Rau Lang Luộc - Cách Nhặt Và Luộc Rau Lang Xanh Không Nát Cho Người Mới
Nguyên liệu
- - Rau lang tươi
- - Muối
- - muỗng canh Dầu ăn (tùy chọn)
- - Đá lạnh (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Thêm một lượng muối thích hợp vào nước sôi, khuấy đều cho muối tan hoàn toàn.
- Nếu muốn rau luộc có màu xanh mướt và bóng đẹp, có thể thêm một chút dầu ăn vào nước luộc.
- Cho rau lang đã rửa sạch vào nồi nước đang sôi. Luộc rau cho đến khi vừa chín tới, kiểm tra bằng cách dùng đũa xăm nhẹ vào thân rau, nếu rau mềm là đã chín.
- Vớt rau ra ngay lập tức. Nếu muốn giữ màu xanh của rau, nhúng nhanh rau vào bát nước đá lạnh sau khi vớt, sau đó vớt ra để ráo.
- Sắp rau ra đĩa và thưởng thức. Rau lang luộc có thể ăn kèm với nước mắm hoặc các loại nước chấm chay tùy thích.
