Cách làm món

Chuối Chiên Giòn

Danh sách video

Video 1
Bánh Chuối Chiên - Đây là công thức pha bột Để Cả Ngày Bánh Vẫn Giòn
Video 2
Cách làm Bánh Chuối Chiên giòn lâu rỗng ruột - Công thức thành công 100% không giấu nghề
Video 3
Bật Mí Bí Quyết Chuối Chiên phồng to, rỗng ruột, giòn xốp cả ngày như ngoài tiệm | Banana Cakes
Video 4
Công Thức Pha Bột làm Bánh Chuối Chiên căng phồng giòn để được cả ngày
Video 5
Lại thêm 1 món mới từ CHUỐI XANH giòn rụm béo ngon ai ăn cũng ghiền
Video 6
Hướng dẫn làm CHUỐI CHIÊN HÀN QUỐC giòn lâu 7 Tiếng từ đầu tới cuối cực ngon Anh Thông Bình Dương
Video 7
Chuối Xanh Chiên Đường Giòn Rụm Tuyệt Ngon - Mứt Chuối Ngày Tết | Thực Dưỡng Mỗi Ngày

Nguyên liệu

  • - 3 Chuối tây (chuối sứ)
  • - 1 thìa canh Bột gạo
  • - 2 thìa canh Bột mì
  • - 1 thìa cà phê Đường
  • - 80 ml Nước lá dứa xay
  • - ít Muối

Các bước chế biến

  1. Pha bột với nước lá dứa xay. Để bột ngấm khoảng 30 phút. Sử dụng chuối chưa chín quá, cắt đôi dọc và dùng nĩa châm lên 2 mặt chuối để bột bám đều. Chiên sơ qua lần đầu.
  2. Nếu bột không bám đều, nhúng lại chuối vào bột rồi chiên nhanh lần 2. Chỉ cần bột bám là vớt ra.
  3. Chiên tiếp trong chảo không dính để chuối giòn và loại bỏ bớt dầu thừa.
  4. Vớt chuối ra khỏi chảo và để ráo dầu. Không để quá lâu sẽ bị cứng. Điều chỉnh thời gian chiên sao cho đạt độ giòn yêu cầu.

Công thức liên quan