Cách làm món

Sữa tươi sương sáo đường đen

Danh sách video

Video 1
Cách làm SƯƠNG SÁO SỮA TƯƠI ĐƯỜNG ĐEN đơn giản, thanh mát, thơm ngon
Video 2
ASIAN GRASS JELLY MIXED BLACK SUGAR MILK | TasteShare
Video 3
Sữa Tươi-Sương Sáo-Đường Đen I Món giải khát dễ làm I Cake Ngon
Video 4
Thạch Sương Sáo sữa tươi || ngon mát cho ngày nóng|| Thanh Tâm Food

Nguyên liệu

  • - 3 muỗng canh đường đen
  • - thạch đen (sương sáo)
  • - 2 hộp sữa tươi 180ml
  • - 0.5 chén nước lọc

Các bước chế biến

  1. Đun sôi đường đen với một lượng nhỏ nước lọc trong chảo ở lửa vừa, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  2. Trong khi đun đường, cắt thạch đen thành hạt lựu nhỏ, kích thước vừa đủ để hút bằng ống hút lớn.
  3. Tiếp tục đun đường đến khi sánh lại thành dạng kẹo.
  4. Dùng muỗng nhỏ phết đường đã nấu chảy lên thành trong của cốc thủy tinh. Đổ phần đường còn lại vào đáy cốc.
  5. Cho thạch đã cắt hạt lựu vào cốc, sau đó rót sữa tươi lên trên. Để lạnh trong tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi thưởng thức, hoặc thêm đá để dùng ngay.

Công thức liên quan

Sữa tươi sương sáo đường đen