Cách làm món
Canh bí đao nấu tôm
Danh sách video
Cách nấu CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM xanh mướt ngọt thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM, BÍ ĐAO XANH MƯỚT, NGỌT MÁT VÔ CÙNG ^.^ - LQVNVV
số 17 : Canh Bí Đao Nấu Tôm | Cách nấu canh bí giữ được màu xanh ngọt nước
Cách nấu canh bí đao nấu tôm ngọt, thanh mát giải nhiệt | Món ăn quê
CANH BÍ NẤU TÔM ngon ngọt mát vô cùng.
Canh bí đao nấu tôm giải nhiệt ngày hè
CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ - món ăn mát ruột lại giúp giảm béo| Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 1 khúc bí đao
- - 100 gram tôm tươi
- - 2 củ hành tím
- - 1 muỗng nước mắm ngon
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
- - 1 muỗng cà phê bột nêm
- - hành lá
- - ớt bột
Các bước chế biến
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Tôm tươi lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và rửa sạch. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Giã nhỏ tôm, sau đó ướp với nước mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, ớt bột và hành tím băm nhỏ. Ướp trong khoảng 5 phút để tôm ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím băm. Cho tôm đã ướp vào xào đến khi tôm săn lại và có mùi thơm. Đổ lượng nước vừa đủ dùng (khoảng 2 tô lớn) vào nồi, đun sôi.
- Khi nước sôi, cho bí đao vào nồi, đun tiếp khoảng 5 phút cho đến khi bí đao chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá và tiêu xay lên trên. Món canh bí đao nấu tôm đã hoàn thành.
