Cách làm món

Đậu Ve Xào Thịt

Danh sách video

Video 1
Đậu cove xào thịt bò/ bí quyết xào đậu xanh, giòn
Video 2
Đậu Que Xào / Cách làm Đậu Que Xào Thịt giòn ngon xanh mướt phùng bắc tv #205
Video 3
ĐẬU QUE xào Thịt Ba Chỉ mềm ngọt thơm ngon hấp dẫn
Video 4
Cách làm món đậu cô ve xào - Đậu ve xào thịt - Cách xào đậu ve giòn và xanh lâu nhất - Bếp Mẹ Sóc
Video 5
đậu cô ve xào thịt heo giòn ngon chỉ trong 8 phút

Nguyên liệu

  • - 200 g thịt heo
  • - 300 g đậu ve
  • - 1 muỗng nước mắm
  • - 1 muỗng muối
  • - 1 muỗng cà phê bột ngọt
  • - 2 tép tỏi
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch đậu ve và thịt heo. Thịt heo thái miếng vừa ăn.
  2. Ướp thịt heo với nước mắm, muối và bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Băm nhỏ tỏi. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.
  4. Cho thịt đã ướp vào chảo, xào nhanh tay đến khi thịt chín tái.
  5. Thêm đậu ve vào chảo, đảo đều. Xào cho đến khi đậu ve chín tới, vẫn giữ được độ giòn.
  6. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Công thức liên quan

Đậu Ve Xào Thịt