Cách làm món
Lẩu gà nấm
Danh sách video

Ngất ngây với LẨU GÀ NẤU NẤM vừa ngon vừa bổ cho mọi nhà | Bếp Của Vợ

Cách Nấu Lẩu Gà Cực Ngon | HÀ COOKING

Lẩu Gà Nấu Nấm bổ dưỡng ngọt ngất nhờ 2 nguyên liệu đơn giản rất dễ tìm này | Chicken Hot Pot

CÁCH CHẾ BIẾN MÓN LẨU GÀ HƯƠNG NẤM, ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM TẠI NHÀ TỪ LẠC ĐƯỜNG VLOG

GÀ NẤU LẨU NẤM [Miền Tây TV]

vlog 221 # LẨU GÀ TRUYỀN THỐNG / cách nấu lẩu gà ngon như ngoài tiệm

Lẩu Gà Nấu Nấm || hướng dẫn theo phong cách nhà hàng

Cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm | Nữ Nhi Food 159

Cách Làm Lẩu Gà Nấu Nấm Thơm Ngon Bổ Dưỡng!@!
Nguyên liệu
- - Mì chính
- - Đường phèn
- - Hạt nêm
- - Muối trắng
- - Tiêu
- - Sốt nấm
- - Hành khô
- - Gừng
- - Củ cải trắng
- - Cà rốt
- - Khoai môn
- - Hành hoa
- - Ngò gai
- - Nấm hương khô
- - Nấm kim châm
- - Nấm linh chi trắng
- - Nấm đùi gà
- - Ngải cứu (tùy chọn)
- - Rau muống
- - 1 bát con Dấm bỗng
- - Táo đen khô
- - Đẳng sâm
- - Hạt sen
- - Kỷ tử
- - Sa tế
Các bước chế biến
- Phi thơm hành khô và gừng đã đập dập trong chảo với dầu ăn nóng. Sau đó, đổ nước dùng gà (hoặc nước lọc) vào.
- Nêm nếm gia vị: hạt nêm, mì chính, đường phèn và dấm bỗng. Thêm hạt sen, kỷ tử, đẳng sâm, củ cải trắng và cà rốt. Đun sôi và hầm cho các nguyên liệu này tiết ra vị ngọt tự nhiên. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Thêm sa tế và sốt nấm (khoảng 1/2 thìa cà phê).
- Để tăng thêm hương vị đặc biệt, có thể thêm một chút xì dầu đặc.