Cách làm món
Gà Rim Mặn Ngọt
Danh sách video
GÀ RAM MẶN NGỌT giòn da, thơm ngon khó cưỡng | Bếp Của Vợ
Công thức ướp gà ram nước mắm bất bại siêu tốn cơm | Fish sauce chicken
THỊT GÀ RAM MẶN cách làm nhanh và dễ thịt gà mềm thơm ngon màu sắc đẹp Huỳnh Kiệt
Với cách ướp này gà sẽ thơm, bóng bẩy và không hề bị cháy khi rim
Cách làm Gà Ram mặn ngọt , rất ngon , dễ làm | Linh vlogs❤️
Nguyên liệu
- - Gà (tùy chọn số lượng)
- - Lá chanh
- - muỗng canh Dầu ăn
- - nhánh Gừng
- - muỗng canh Đường
- - muỗng canh Nước mắm
- - muỗng canh Ruốc
- - muỗng cà phê Bột canh
Các bước chế biến
- Sơ chế gà, chặt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ. Ướp gà với ruốc, gừng băm, bột canh, nước mắm và một ít dầu ăn. Trộn đều và để gà ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho gà đã ướp vào chảo, đảo đều tay với lửa vừa cho đến khi gà chín vàng đều các mặt. Trong quá trình rim, thêm đường và lá chanh thái sợi vào, đảo nhẹ để đường tan và lá chanh dậy mùi thơm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
