Cách làm món

Trà Sữa Masala Chai Ấn Độ

Danh sách video

Video 1
Masala Chai | Trà sữa Ấn | Ngọt cay nồng nàn |मसाला चाय | Món Ấn
Video 2
Hướng Dẫn Nấu Trà Chai Ấn Độ Masala | Inner Space
Video 3
Cách nấu trà sữa Masala Chai (trà sữa Ấn Độ) | How to make Masala Chai milk tea | Recipe by BLU
Video 4
🌿6: Gió mùa về, nấu trà Masala Chai | #DailyAnn Vlog
Video 5
Cách pha trà samala chai Ấn Độ

Nguyên liệu

  • - 1 cup nước
  • - 2 mcf trà đỏ Ấn Độ (hoặc trà đen)
  • - 1 mcf bạch đậu khấu (bột hoặc nguyên hạt đập dập)
  • - 1 khúc gừng tươi
  • - nụ đinh hương
  • - 2 lá lá nguyệt quế
  • - 0.5 cup sữa tươi nguyên kem
  • - 1 mc đường (hoặc đường stevia)

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước, sau đó cho tất cả các nguyên liệu (trà, bạch đậu khấu, gừng, đinh hương, lá nguyệt quế) vào. Khi sôi lại, hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong khoảng 3 phút để các hương vị hòa quyện.
  2. Thêm sữa tươi vào và đun sôi lại. Sau khi sôi, tắt bếp và cho đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
  3. Lọc trà qua rây để loại bỏ cặn và thưởng thức trà sữa Masala Chai nóng.

Công thức liên quan

Trà Sữa Masala Chai Ấn Độ