Cách làm món
Sốt Rượu Vang
Danh sách video
Cách làm sốt rượu vang đỏ đơn giản | Classic Red Wine Sauce Easy Recipe
Cách Nấu Bò Sốt Rượu Vang Thơm Ngon Đậm Vị | Cuộc Sống Anh Quốc | Người Việt Ở Anh| Giáng Sinh
Cách làm Bò Mỹ Sốt Rượu Vang || Bí Quyết làm cho Thịt Bò Mềm vẫn Giữ Được chất lượng Tốt
Beafsteak with red wine sauce (sốt rượu vang) How to cook.
Nguyên liệu
- - 0.5 củ hành tây
- - 30 ml rượu vang đỏ
- - 30 ml rượu ngọt mirin
- - 30 ml nước táo
- - 15 ml dấm
- - 50 ml nước tương
- - 1 tép tỏi
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành tây thành hạt lựu để khi nấu hành nhanh chín và sốt được sánh mịn.
- Đun sôi rượu vang đỏ và mirin trên lửa vừa. Khi hỗn hợp bắt đầu sủi bọt, thêm hành tây và tỏi băm. Khi hành tây chín mềm, rót dấm và nước táo vào. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại còn khoảng một nửa so với lượng ban đầu.
- Thưởng thức sốt rượu vang cùng với món bò bít tết để tăng thêm hương vị đậm đà và quyến rũ.
