Cách làm món
Giò Heo Hầm Củ Cải Muối
Danh sách video
cách nấu GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI MUỐI thơm ngon cho bửa cơm gia đình - Hữu Quốc món ngon dễ làm
CANH CẢI MUỐI NẤU GIÒ HEO rất đơn giản mà lại thơm ngon | Bếp Của Vợ
cách làm giò heo hầm củ cải muối đơn giản ngon cơm
Canh Giò Heo Hầm Củ Cải Muối - Hoài Nam Food
CHÂN GIÒ HEO HẦM CỦ CẢI MUỐI món canh hầm ngon tuyệt - món ngon dễ làm
Canh GIÒ HEO CỦ CẢI MUỐI - Nam Việt 192
Cách Nấu Giò Heo Hầm Cải Mặn (Cải Xá Bấu) Thơm Ngon Bỗ Dưỡng Đơn Giản Nhất
Nguyên liệu
- - Giò heo
- - củ Củ cải muối
- - Hành lá
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - củ Hành tím
Các bước chế biến
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch. Giò heo rửa sạch với nước muối loãng. Cho giò heo vào nồi, thêm hành tím và một ít muối, đổ nước ngập và luộc sơ để loại bỏ tạp chất. Vớt giò heo ra, rửa lại bằng nước sạch.
- Củ cải muối rửa kỹ nhiều lần dưới vòi nước chảy để giảm độ mặn, sau đó cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho giò heo vào nồi, đổ nước ngập và hầm với lửa nhỏ. Khi giò heo gần mềm, cho củ cải muối vào hầm cùng. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, bột ngọt, tiêu) cho vừa ăn. Tiếp tục hầm đến khi giò heo và củ cải muối đạt độ mềm mong muốn. Tắt bếp và thêm hành lá thái nhỏ.
