Cách làm món

Bánh trôi nước

Danh sách video

Video 1
Cách nấu chè trôi nước mềm dẻo và không bị cứng
Video 2
Bí quyết Nhồi Bột nấu Chè Trôi Nước để hai ngày vẫn mềm ngon
Video 3
Chè Trôi Nước bóng mềm dẻo để 2 ngày ăn vẫn ngon không bị cứng với 3 màu sắc tự nhiên
Video 4
Bí Quyết nấu Chè Trôi Nước cực ngon mềm dẻo và rất thơm | Fabulous Sweet Balls Dessert
Video 5
Chè Trôi nước - New York / Mung Bean Sweet Rice Ball in Ginger Syrup
Video 6
Bí Quyết Nấu Chè Trôi Nước Mềm Dẻo Ngon Của Mẹ Để Bán / Gia Đình Nhà Hí

Nguyên liệu

  • - 1 kg bột nếp
  • - 200 g đường viên
  • - 20 g vừng

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị sẵn sàng bột nếp và đường viên.
  2. Chia bột thành các phần nhỏ đều nhau, vo tròn và ấn dẹt. Đặt một viên đường vào giữa mỗi viên bột, sau đó vo tròn lại cẩn thận để đường không bị hở ra ngoài. Lặp lại quy trình cho đến khi hết bột và đường.
  3. Đun sôi một nồi nước lớn. Nhẹ nhàng thả từng viên bánh vào nồi khi nước đã sôi.
  4. Khi bánh chín, chúng sẽ nổi lên trên mặt nước. Vớt bánh ra và ngâm ngay vào một bát nước lạnh để tránh bị dính.
  5. Gắp bánh ra đĩa. Rắc vừng rang lên trên mỗi viên bánh để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ.

Công thức liên quan

Bánh trôi nước