Cách làm món
Spaghetti Bò Băm Phô Mai
Danh sách video
CÁCH LÀM MÌ SPAGHETTI BÒ BẰM SỐT PHÔ MAI TUYỆT NGON DỄ THÀNH CÔNG | MÌ Ý - CKK
Mì Ý sốt Bò băm và Phô mai tươi thơm ngon ngất ngây - Spaghetti Bolognese 😋
Mỳ ý sốt bò viên nhân phô mai say đắm lòng crush / công thức chuẩn Ý / Spaghetti & Meatballs
CÁCH LÀM MÌ Ý ĐÚT LÒ PHÔ MAI | V BẾP
HƯƠNG VLOG ❤️ LÀM MÌ Ý SỐT BÒ BẦM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu
- - 13 cọng mì ý
- - 20 gr thịt bò băm
- - cà chua
- - hành tây
- - hạt nêm
- - bột năng
- - nước tương
Các bước chế biến
- Luộc mì spaghetti trong nước sôi khoảng 12-15 phút cho đến khi đạt độ mềm vừa ý. Vớt ra để ráo.
- Trong khi luộc mì, chuẩn bị phần sốt bò băm. Băm nhỏ hành tây. Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, thái hạt lựu.
- Trộn thịt bò băm với một ít bột năng và hạt nêm, ướp trong khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị và mềm hơn khi xào.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua đã thái hạt lựu vào xào đến khi mềm nhừ và tạo thành màu sắc hấp dẫn.
- Cho thịt bò băm đã ướp vào chảo cà chua, đảo đều và nhanh tay trong khoảng 1-2 phút đến khi thịt chín tái. Lưu ý không xào thịt quá lâu sẽ bị khô và dai.
- Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo sốt bò băm, trộn đều để mì ngấm đều phần sốt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một chút nước tương để tăng hương vị.
- Bày mì spaghetti bò băm ra đĩa, rắc thêm phô mai bào sợi (nếu thích) và thưởng thức ngay khi còn nóng.
