Cách làm món
Mì Ý Bỏ Lò
Danh sách video
Cách làm Mì Ý phô mai bỏ lò / how to make baked creamy Spaghetty with cheese
CÁCH LÀM MÌ Ý ĐÚT LÒ PHÔ MAI | V BẾP
Vlog 23 || MỲ Ý ĐÚT LÒ PHÔ MAI - CHEESY BAKED SPAGHETTI
Nguyên liệu
- - 260 gr Mì Ý Farfalle
- - Sốt cà chua
- - Phô mai Mozzarella
- - Phô mai Parmesan
- - Phô mai Cheddar (hoặc phô mai lát burger)
- - Oregano (tùy chọn)
- - Dầu ô liu
- - Ớt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Luộc mì Farfalle đến khi chín tới (al dente), sau đó vớt ra và để ráo nước. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ cao nhất.
- Trong khi chờ lò nóng, chuẩn bị khuôn nướng. Xếp một lớp mì xuống đáy khuôn, phủ một lớp sốt cà chua đều khắp mặt mì. Rắc một lớp phô mai Mozzarella và Parmesan lên trên, xen kẽ vài lát phô mai Cheddar (hoặc burger). Tiếp tục lặp lại các lớp mì, sốt cà chua và phô mai. Lớp trên cùng là phô mai Parmesan và Mozzarella.
- Cho khuôn mì vào lò nướng đến khi phô mai tan chảy, nóng chảy và hơi cháy xém. Lấy mì ra khỏi lò.
- Chia mì ra đĩa. Rưới một ít dầu ô liu lên trên và rắc thêm oregano hoặc ớt tùy thích để tăng thêm hương vị.
