Cách làm món
Hủ Tiếu Thịt Bằm
Danh sách video
HỦ TIẾU THỊT BẰM cách nấu hủ tiếu thịt bằm nhanh ăn nước súp ngọt thanh không cần hầm xương
Cách Nấu Hủ Tiếu Thịt Bằm Nhanh Gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hủ tiếu mực thịt bằm cách chế biến lạ lùng với 3 chi nhánh bán xuyên suốt
HỦ TIẾU NAM VANG THỊT BẰM CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN NHẤT
Hủ tiếu xào thịt bằm, Bửa ăn sáng,mùa covid
Nguyên liệu
- - Thịt heo băm
- - Cà rốt
- - Susu
- - Cải ngọt
- - Hủ tiếu hữu cơ
- - Hành lá
- - Hành tỏi
- - Dầu gạo tsuno
- - Nước mắm
- - Đường mía hữu cơ
- - Hạt nêm
- - Muối hồng
Các bước chế biến
- Luộc hủ tiếu đến khi chín tới, sau đó xả nhanh qua nước lạnh để sợi hủ tiếu không bị dính và giữ được độ dai ngon. Để hủ tiếu ráo nước.
- Cho nước vào nồi, thêm thịt băm vào khuấy đều. Tiếp theo, thêm cà rốt và susu. Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm. Nêm nếm muối hồng, hạt nêm và đường mía cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá và một chút tiêu để tăng hương vị.
- Ướp phần thịt băm còn lại với hành tỏi băm nhỏ, một ít nước mắm và đường mía. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn. Cho phần thịt đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt chín tái thì tắt bếp. Gắp thịt ra và cho vào tô nước dùng đã nấu.
