Cách làm món
Tôm sốt
Danh sách video
Tập 42: Cách Làm Tôm Sốt Thái Hấp Dẫn Siêu Ngon, Xem Là Làm Được Liền
TÔM SỐT ME VỊ CHUA NGỌT - Đổi Món Cho Gia Đình Cách Làm Nhanh Đơn Giản Tại Nhà |Nhamtran FV
Tôm Sốt Chua Ngọt | Cách làm Tôm Sốt Chua Ngọt Đậm Đà Ăn Với Cơm Hay Bún Đều Ngon
Cách Làm Tôm Sốt Thái Đơn Giản | Kim Ninh BAN
Tôm Chiên Sốt Mayonnaise - Món ăn Nhà Hàng Người Hoa. Món đãi khách ngon và dễ làm! - 鳳梨蝦。
TÔM SỐT CHANH DÂY Giòn thơm đậm đà hợp đãi tiệc gia đình rất ngon mà dễ làm |Nhamtran FV
TÔM SỐT BƠ TỎI vị béo ngọt thơm cách nấu dễ hợp đãi tiệc gia đình rất ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 500 g Tôm tươi
- - Gừng tươi
- - Hành lá
- - Dầu hào
- - Nước tương
- - Đường
- - Bột nêm
- - Tiêu xay
- - Giấm gạo
- - 1 lon Bia
Các bước chế biến
- Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng. Gừng tươi thái lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Chuẩn bị sẵn một bát con, trộn đều dầu hào, nước tương, một chút đường, giấm gạo, bột nêm và tiêu xay để tạo thành hỗn hợp nước sốt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa lớn. Khi dầu nóng già, cho tôm vào đảo nhanh tay đến khi tôm chuyển sang màu vàng đều và tiết ra mỡ. Thêm gừng thái lát vào chảo, đảo đều để gừng dậy mùi thơm.
- Đổ hỗn hợp nước sốt đã pha vào chảo, đảo đều để sốt phủ đều lên tôm. Thêm nửa lon bia vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại và cạn bớt. Bày tôm ra đĩa, rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên để trang trí và thưởng thức.
