Cách làm món
Đùi gà chiên lắc phô mai
Danh sách video
Tập 19: Cách Làm Gà Rán Lắc Phô Mai Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà - Chef Hoshi Phan
Gà chiên giòn lắc phô mai kinh doanh hái tiền
Nguyên liệu
- - 6 cái đùi gà
- - 100 gr bột tẩm khô chiên giòn Aij-Quick
- - 100 gr bột phô mai
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Đùi gà rửa sạch, để ráo. Chần sơ đùi gà qua nước sôi, vớt ra để ráo. Tẩm đều bột chiên giòn Aij-Quick lên khắp bề mặt đùi gà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho đùi gà đã tẩm bột vào chiên vàng đều các mặt. Vớt đùi gà ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Cho đùi gà đã chiên vào tô lớn. Rắc bột phô mai lên trên. Sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô, xóc đều để bột phô mai bám đều quanh đùi gà.
- Bày đùi gà chiên lắc phô mai ra đĩa và thưởng thức.
