Cách làm món
Dưa góp dưa chuột
Danh sách video
Cách Làm Dưa Góp Dưa Chuột Với Cách Pha Nước Trộn Dưa Góp Ngon Vừa Vị
Cách Làm Dưa Góp Dưa Chuột, Cà Rốt Giòn Ngon Đơn Giản Tại Nhà| Bếp Của Sên
DƯA GÓP DƯA CHUỘT GIÒN NGON ĂN BAO NHIÊU VẪN MUỐN ĂN TIẾP.
Cách làm DƯA LEO MUỐI CHUA NGỌT xanh giòn thấm vị để được lâu
CÁCH LÀM DƯA GÓP ĐƠN GIẢN MÀ LẠI NGON /ẨM THỰC PHÙNG TẤN /how to make pickle simple but delicious
Cách làm DƯA GÓP giòn ngon, ăn món gì cũng hợp
✅ Đãi Cả Nhà Bằng Món Nộm Dưa Chuột Trộn Dứa Ngon Miễn Chê | Hồn Việt Food
Cách Làm Dưa Leo Ngâm Mắm Tỏi Ớt Giòn Rụm Màu Đẹp
Dưa góp - cách làm dưa góp dưa chuột ngon, giòn mát mẻ cho mùa hè./Bếp của em
Cách làm dưa góp từ dưa leo |Món ngon mỗi ngày PT
Nguyên liệu
- - Dấm
- - Nước mắm
- - Đường
- - Bột ngọt (tùy chọn)
- - Chanh
- - Ớt
- - Tỏi
- - Dưa chuột
Các bước chế biến
- Rửa sạch dưa chuột, thái lát dày khoảng 3-5mm. Cho dưa chuột đã thái vào âu lớn, đảm bảo lượng dưa không quá 2/3 âu để dễ trộn.
- Băm nhỏ tỏi và ớt.
- Pha nước trộn theo tỷ lệ: 4 phần nước mắm, 2 phần dấm, 2 phần nước cốt chanh, 3 phần đường. Thêm một thìa cà phê bột ngọt nếu thích. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng nước trộn tùy theo lượng dưa chuột.
- Cho một nửa lượng tỏi ớt băm vào âu dưa chuột, rưới đều nước trộn vừa pha lên trên. Đảo nhẹ để dưa chuột ngấm đều gia vị. Để yên trong khoảng 30 phút, sau đó đảo lại lần nữa.
- Trong quá trình ngâm, dưa chuột sẽ tiết ra nước. Đảm bảo dưa chuột luôn ngập trong nước trộn để ngấm đều gia vị. Có thể thưởng thức dưa góp bất cứ lúc nào.
- Khi ăn, vớt dưa chuột ra đĩa. Phần nước dưa còn lại trong âu, thêm nốt phần tỏi ớt băm còn lại vào, có thể dùng làm nước chấm ăn kèm bún chả hoặc các món nướng.
