Cách làm món

Cháo Gà Xào Nấm

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Nấu Cháo Gà Nấm Đông Cô.. Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cực Dễ
Video 2
Làm Cháo Gà Nấm Hương theo cách này đảm bảo ngon và bổ dưỡng #MadebyLanAnh #CháogàNấmhương
Video 3
Hướng dẫn cách nấu cháo gà nấm rơm siêu ngon - ăn là ghiền @Muitraicay

Nguyên liệu

  • - 1 Ức gà
  • - 10 cục Nấm rơm
  • - Hành khô
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Luộc chín ức gà. Để nguội bớt rồi xé sợi nhỏ, vừa ăn.
  2. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi hoặc làm tư nếu nấm to.
  3. Phi thơm hành khô băm nhỏ với một chút dầu ăn. Cho nấm rơm vào xào trước. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, tiêu) vừa ăn. Đảo đều cho nấm ngấm gia vị, sau đó cho thịt gà xé sợi vào xào cùng. Xào nhanh tay đến khi gà nóng đều.
  4. Múc cháo trắng ra tô. Múc hỗn hợp gà và nấm xào lên trên. Rắc thêm hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan