Cách làm món
Bánh chuối chiên xù
Danh sách video
Chuối chiên xù giòn rụm dễ dàng trong vài phút
CÁCH LÀM CHUỐI CHIÊN XÙ NGON GIÒN/GÓC BẾP HOÀNG DUY
Bạn sẽ ngạc nhiên với BÁNH CHUỐI CHIÊN chỉ mỗi bột gạo mà giòn rụm.
Chuối chiên, bí quyết làm bánh chuối chiên giòn, ngon. Ai cũng mê!![Natha Food]
Cách làm bánh chuối chiên giòn lâu ngon tuyệt tại nhà
Bánh chuối chiên xù giòn ngọt ngon tuyệt
Công Thức Pha Bột Bánh Chuối Chiên Giòn Xốp Không Ngấm Dầu Cực Ngon Rất Đơn Giản Dễ Làm
Nguyên liệu
- - 2 trái chuối chín (loại nào cũng được)
- - 300 gr bột năng
- - bột chiên xù
- - 4 thìa cà phê đường
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Chuối lột vỏ, cho vào tô lớn cùng với bột năng và đường. Dùng tay bóp thật nhuyễn hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Kiểm tra độ đặc của hỗn hợp. Nếu hỗn hợp còn quá nhão, từ từ thêm từng chút bột năng vào và tiếp tục bóp cho đến khi đạt được độ dẻo mịn, có thể tạo hình.
- Lấy một lượng bột vừa đủ, tạo hình bánh theo ý thích (hình tròn hoặc hình dẹt). Lăn đều bánh qua lớp bột chiên xù, đảm bảo bột chiên xù phủ kín bề mặt bánh.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho bánh vào chiên với lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Gắp bánh ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức bánh chuối chiên xù khi còn nóng để cảm nhận độ giòn tan.
