Cách làm món
Canh Đu Đủ Thịt Bằm
Danh sách video
Cách nấu Canh Đủ Đủ Thịt Bằm ngọt ngon thanh mát - Combo Món Ăn
Canh Đu Đủ Thịt Băm ngon ngọt nhất - papaya soup
CÁCH NẤU CANH ĐU ĐỦ THỊT BĂM, ĐU ĐỦ RẤT NGỌT, NGON CƠM ^.^ - LQVNVV
Canh đu đủ thịt bằm | Nau an Thanh
CÁCH LÀM ĐU ĐỦ NẤU CANH THỊT BẰM - THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO CẢ GIA ĐÌNH | Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 1 trái đu đủ xanh
- - 500 g thịt heo xay
- - 2 cây hành lá
- - muối
- - đường
- - tiêu
- - bột ngọt
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt heo xay, sau đó ướp thịt với hành lá thái nhỏ, một ít tiêu, muối, đường, bột ngọt và nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Gọt vỏ đu đủ, rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn. Có thể bổ đôi từng khoanh đu đủ nhỏ để dễ thái hơn.
- Đun sôi nước, cho phần thân hành đã đập dập vào để tạo hương thơm. Khi nước sôi, cho thịt đã ướp vào nấu chín, nhớ hớt bọt để nước canh được trong. Tiếp theo, cho đu đủ vào nấu chung đến khi đu đủ chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô, rắc thêm một ít tiêu và hành lá để tăng thêm hương vị.
