Cách làm món
Màu Caramel Ướp Thịt Cá
Danh sách video
Cách thắng Nước Màu siêu nhanh màu đẹp không bị đông sánh mà cực dẻo
Nước Màu Đẹp Cực Dẻo Không Đắng Để Lâu Không Bị Đông Đường - Cách Làm Nước Hàng Kho Thịt, Cá
Cách làm Nước Màu (Nước caramen) để được lâu không bị chua - Dạy học nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
Nước màu đường + dừa | Cách thắng nước màu dễ, nhanh, thơm ngon, màu đẹp | Tập 86
Nguyên liệu
- - 100 gram đường
- - 2 muỗng nước lọc
- - 1 muỗng dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một chảo nhỏ, cho dầu ăn và đường vào, trộn đều. Đặt chảo lên bếp và điều chỉnh lửa nhỏ. Dùng đũa khuấy nhẹ nhàng để đường tan chảy hoàn toàn.
- Tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được màu caramel mong muốn. Cẩn thận rót từ từ nước lọc vào (hỗn hợp có thể bắn). Khuấy đều để nước hòa quyện hoàn toàn vào đường, sau đó tắt bếp.
- Để nguội hoàn toàn trước khi chuyển vào chai hoặc lọ để bảo quản và sử dụng dần. Độ đặc của caramel có thể điều chỉnh bằng lượng nước thêm vào.
