Cách làm món

Kẹo que Lolipop

Danh sách video

Video 1
Cách làm kẹo mút dễ ơi là dễ | How to make Lollipop
Video 2
Làm Thử Kẹo Pha Lê Cực Đẹp Từ Đường Kính
Video 3
# 5 Cách làm kẹo mút - How to make Lollipop candy

Nguyên liệu

  • - 6 muỗng canh đường
  • - 4 muỗng canh đường ngô
  • - 2 muỗng canh nước
  • - 0.5 quả chanh
  • - khuôn kẹo
  • - nhiệt kế làm kẹo

Các bước chế biến

  1. Kết hợp đường, đường ngô và nước trong một nồi. Đặt lên bếp và đun ở lửa vừa.
  2. Sử dụng nhiệt kế đo kẹo để theo dõi nhiệt độ. Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp đạt 154°C (310°F).
  3. Khi hỗn hợp đạt nhiệt độ cần thiết, nhanh chóng rót vào khuôn đã chuẩn bị. Lưu ý thao tác cẩn thận để tránh bị bỏng.
  4. Để kẹo nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cứng lại. Sau đó, bạn có thể thưởng thức những chiếc kẹo lollipop tự làm.

Công thức liên quan