Cách làm món

Chè hạt sen táo đỏ

Danh sách video

Video 1
CÁCH NẤU CHÈ HẠT SEN KHÔ TÁO ĐỎ, KỶ TỬ THANH MÁT KHÔNG BỊ SƯỢNG
Video 2
Chè Hạt Sen- Long Nhãn- Táo Đỏ- Kỳ Tử
Video 3
Chè sen táo đỏ đậm vị quê hương | Ẩm Thực Bà Làm
Video 4
Món chay ngon|Chè hạt sen nha đam táo đỏ giải nhiệt mùa hè/vegan food|Tomu food
Video 5
Cách làm món CHÈ HẠT SEN TÁO ĐỎ cực ngon đơn giản tại nhà
Video 6
Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng thơm mát món ngon tại nhà tcpt
Video 7
Cách nấu chè hạt sen táo đỏ ngon bổ dưỡng | Là Con Gái

Nguyên liệu

  • - 200 g hạt sen khô
  • - 50 g táo đỏ
  • - 500 g đường phèn

Các bước chế biến

  1. Ngâm hạt sen khô trong nước lạnh khoảng 1 giờ để hạt sen mềm và nở đều. Rửa sạch táo đỏ, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
  2. Luộc hạt sen đã ngâm đến khi mềm. Vớt hạt sen ra và ngâm ngay vào nước lạnh để giữ độ trong và tránh bị đục khi nấu chè. Trong một nồi khác, cho táo đỏ và lượng nước vừa đủ vào, luộc đến khi táo đỏ ngậm nước và căng tròn. Sau đó, thêm hạt sen đã luộc và đường phèn vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  3. Để chè nguội bớt trước khi múc ra bát. Rắc thêm một ít dừa khô lên trên để tăng thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

Công thức liên quan