Cách làm món
Bánh Rán Nhật Bản
Danh sách video
Cách làm bánh rán Doremon | Dorayaki
Hướng dẫn cách làm bánh rán Doremon cực dễ | PA channel
Người Nhật Làm Bánh Rán Doremon huyền thoại-Mincake
CÁCH LÀM BÁNH RÁN DOREMON NHÂN KHÓM ĐƠN GIẢN CỰC NGON/PIE
CÁCH LÀM BÁNH RÁN DOREMON - DORAYAKI NHẬT BẢN | DÒNG THỜI GIAN TV
Cách làm bánh rán Đô Rê Mon Japanese Dorayaki Bếp Yên Bình.
Nguyên liệu
- - Bột mì
- - Đậu đỏ
Các bước chế biến
- Nhào bột mì với lượng nước vừa đủ đến khi bột mịn và không dính tay. Chia bột thành những phần nhỏ, vo tròn và ấn dẹt thành hình tròn có đường kính khoảng 7-8cm.
- Đậu đỏ đem ninh nhừ, sau đó nghiền hoặc xay nhuyễn đến khi đạt độ mịn mong muốn. Có thể thêm đường tùy theo khẩu vị.
- Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, cho bánh vào rán với lửa vừa. Lật đều hai mặt bánh để bánh chín vàng đều và không bị cháy.
- Khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Phết một lớp đậu đỏ nghiền lên một mặt bánh, sau đó úp mặt bánh còn lại lên trên, tạo thành hình bánh hoàn chỉnh.
- Thưởng thức bánh rán đậu đỏ khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.
