Bánh mì sandwich trứng ốp la

Nguyên liệu

• - 1 lát bánh mì sandwich
• - 1 quả trứng gà
• - dầu ăn
• - tiêu hoặc muối tiêu
• - tương ớt
• - sốt mayonnaise hoặc chà bông

Các bước chế biến

1. Đặt chảo lên bếp, làm nóng. Áp chảo lát bánh mì sandwich đến khi vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa, giữ ấm.
2. Cho một muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, đun nóng. Đập trứng gà vào chảo, chiên ốp la đến độ chín mong muốn. Gắp trứng đặt lên lát bánh mì sandwich đã áp chảo. Rắc thêm tiêu hoặc muối tiêu.
3. Tùy theo sở thích, thêm chà bông, sốt mayonnaise và tương ớt để tăng thêm hương vị.