Cách làm món
Đậu Hũ Chiên Sốt Hành Ớt
Danh sách video
Cách Làm ĐẬU HŨ CHIÊN SỐT TỎI ỚT - Món Chay Nhanh Tại Nhà Ăn Đậm Đà Rất Ngon Cơm |Nhamtran FV
Mẹo Làm Đậu Tẩm Hành Ngon #phoanbeo #dcgr #food #biahoi #shorts
34 - Đậu Hũ Chiên Giòn Nước Mắm Hành - Thu Hà Lê
ĐẬU HŨ CHIÊN SẢ ỚT MÓN ĂN THANH ĐẠM CHO NGÀY HÈ, ĐƠN GIẢN MÀ RẤT NGON, HỒNG LỰU NGỌC NGUYỄN
Nguyên liệu
- - Đậu hũ
- - Hành lá
- - Hành tây
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Ớt
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Đường
- - Ớt sa tế
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu hũ ra để ráo dầu.
- Chuẩn bị phần sốt: Băm nhỏ hành lá, hành tây, hành tím, tỏi và ớt. Phi thơm các nguyên liệu đã băm với dầu ăn.
- Cho nước tương, dầu hào, đường và ớt sa tế vào chảo, đảo đều cho đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho đậu hũ đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng trong khoảng 5 phút để đậu hũ thấm đều gia vị. Tắt bếp.
- Bày đậu hũ chiên sốt hành ớt ra đĩa và thưởng thức nóng.
