Cách làm món
Canh nấm rơm nấu hẹ
Danh sách video
CANH BÔNG HẸ, NẤM RƠM, ĐẬU HỦ @lienromtudang
Ăn chay hãy làm ngay món canh hẹ nấu với nấm rơm và đậu hũ thơm ngon, ngọt nước@levyfamily5706
Nguyên liệu
- - 500 gram nấm rơm
- - 300 gram hẹ
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Nấm rơm sau khi mua về, dùng dao nhỏ loại bỏ phần gốc bị đen. Rửa nấm nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ hoàn toàn đất cát. Hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng trong nồi. Cho nấm rơm vào nấu trong khoảng 2 phút để nấm chín sơ. Tiếp theo, thêm hẹ vào nồi, nấu thêm khoảng 3 phút nữa.
- Nêm nếm gia vị: muối, đường, bột ngọt. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Tắt bếp và múc canh ra tô để thưởng thức.
