Cách làm món

Canh Hẹ Nấu Chay

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON món chay ngon - Combo Món Ăn
Video 2
TUI LÀM MÓN CHAY - CANH HẸ GIẢI NHIỆT
Video 3
CÁCH NẤU CANH HẸ ĐẬU HỦ NON CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC - CKK
Video 4
Ăn chay hãy làm ngay món canh hẹ nấu với nấm rơm và đậu hũ thơm ngon, ngọt nước@levyfamily5706

Nguyên liệu

  • - 1 cây đậu hũ non
  • - 100 gr nấm rơm
  • - 50 gr hẹ
  • - muối
  • - đường
  • - bột ngọt
  • - tiêu
  • - củ hành

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nấm rơm bằng cách cắt bỏ phần gốc, ngâm trong nước muối loãng, sau đó rửa sạch. Hẹ rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn. Đậu hũ non cắt miếng vuông nhỏ.
  2. Phi thơm hành củ trong nồi, cho nấm rơm vào xào nhẹ. Nêm nếm gia vị gồm muối, đường, và bột ngọt. Thêm lượng nước vừa đủ dùng, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho đậu hũ vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Đợi nước sôi lại lần nữa, cho hẹ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
  3. Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị. Món canh dùng nóng sẽ ngon hơn.

Công thức liên quan