Cách làm món
Rau Muống Luộc Vắt Chanh
Danh sách video
Cách làm món rau muống luộc vắt chanh ngon và đơn giản.
Cách luộc rau muống xanh giòn, không bị thâm cực hay
Nguyên liệu
- - 1 bó rau muống
- - muối
- - chanh
- - bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Thêm một chút muối và vài giọt nước cốt chanh vào nước sôi để giữ màu xanh tươi của rau muống.
- Cho rau muống vào nồi nước sôi và luộc đến khi rau vừa chín tới, đảm bảo độ giòn ngon. Vớt rau ra và để ráo nước.
- Sắp xếp rau muống đã luộc lên đĩa.
- Cho nước luộc rau vào tô, vắt thêm nước cốt chanh và nêm nếm muối, bột ngọt (nếu thích) sao cho vừa khẩu vị.
