Cách làm món

Thịt bò xào giá

Danh sách video

Video 1
Cách làm thịt bò xào giá đỗ nhanh gọn mà ngon
Video 2
Giá đỗ xào thịt bò - Cách xào giá đỗ với thịt bò giòn, ngon và nhanh./Bếp của em
Video 3
✅ Nấu Thịt Bò Xào Giá Hẹ Sao Cho Mềm Ngọt | Hồn Việt Food
Video 4
cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon ngọt.
Video 5
vlog 77 # Thu Hoạch Giá Đỗ / Làm Món Thịt Bò xào giá đỗ / cách xào thịt bò mềm ngon
Video 6
THỊT BÒ XÀO VỚI GIÁ ĐỖ làm đơn giản nhanh lẹ ngon - món ngon dễ làm
Video 7
cách nấu thịt bò xào giá đỗ.
Video 8
Ẩm Thực Việt Nam - Thịt Bò Xào Giá Đỗ

Nguyên liệu

  • - 200 gr Thịt bò
  • - 300 gr Giá đỗ
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Tỏi băm
  • - Dầu ăn
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu
  • - Bột ngọt
  • - Nước tương

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch giá đỗ, để ráo nước hoàn toàn. Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Nhặt hành lá và ngò rí, rửa sạch và thái khúc ngắn vừa ăn.
  2. Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một ít tỏi băm, một chút đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa lớn. Cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái. Thêm giá đỗ vào xào cùng, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí đã thái nhỏ, rắc thêm một ít tiêu để tăng hương vị.
  4. Trình bày thịt bò xào giá ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan