Cách làm món
Ngọn su xào thịt bò
Danh sách video
Cách làm món ngọn su su xào thịt bò thịt mềm thơm ngon!
Cách làm NGỌN SU SU XÀO THỊT BÒ ngon cực kỳ / Hà Nguyễn Thị Thanh
Su su xào thịt bò giòn xanh đơn giản ngon hết nấc | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm thịt bò xào ngọn su |Siêu Ngon| Ẩm thực nhà làm TV|
NGỌN RAU SU SU XÀO THỊT BÒ GIÒN NGON.
Cách làm món ngọn su su xào thịt bò thịt mềm béo ngậy!
Nguyên liệu
- - 1 lọn Ngọn su
- - 200 gr Thịt bò mềm
Các bước chế biến
- Nhặt lấy phần non của ngọn su, loại bỏ phần già và lá úa. Rửa sạch ngọn su dưới vòi nước chảy, để ráo.
- Rửa sạch thịt bò, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với một chút gia vị (muối, tiêu, đường, dầu ăn) trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đập dập tỏi, phi thơm với dầu ăn trong chảo nóng. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái. Tiếp theo, cho ngọn su vào xào cùng. Nêm nếm gia vị (nước mắm, bột ngọt, đường) cho vừa ăn. Đảo đều đến khi ngọn su chín tới, có màu xanh mướt thì tắt bếp. Rắc thêm một ít tiêu xay lên trên.
